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Otra de nuestras recomendaciones es la Bodegas Emilio Moro, y concretamente 2 vinos que han obtenido excelentes puntuaciones por su fantástica relación calidad-precio: Malleolus, con una crianza de 18 meses en barrica de roble, y el Emilio Moro Crianza.
En fase olfativa, sobre una colchoneta de frutas compotadas, presentan aromas complejos de todas las series. Los aromas terciarios adquiridos durante su envejecimiento sugieren una amplia tonalidad de matices: tostados, maderas nobles, especias. Su firme estructura y gran contrapeso realza la persistencia y elegancia de estos vinos. A pesar del tiempo transcurrido, mantienen una evidente viveza y Acuerdo que confirman su acreditada perdurabilidad.
Las específicas condiciones climatológicas que caracterizan el cultivo de la vid en la Ribera del Duero, tienen gran influencia a lo amplio del ciclo vegetativo de las viñTriunfador, desempeñando un papel fundamental en el ampliación de la planta y la maduración de la uva. De esas especiales condiciones depende, en gran medida, la calidad de los caldos obtenidos.
Las clasificaciones reflejan nuestra opinión y deberían ser un buen punto de partida para tus compras.
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El Bag in Box Vallarín Tinto Roble es un envase formado básicamente por una caja y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y candil; y una válvula de grifo o tapa que facilita la dosificación del mismo. La bolsa del Bag in Box Vallarín está protegida de la candil y posibles daños por una caja, que además facilita su transporte.
A partir de 1975, diversos viticultores y bodegueros de la zona comienzan a conversar del potencial de sus vinos y, gracias a sus presiones e iniciativas para impulsar los viñedos y (Más información) la calidad del vino tinto Ribera del Duero.
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